いつもJMCブログをご覧いただきありがとうございます。

JMCのコンサルタントは、テニス部・肉部・ランニング部等、様々な活動を行っています！
部と言っても月1回、参加したい会に参加すると言った程度です。
なので、掛け持ちで出席率の高いメンバーもいれば、全く参加しないメンバーもいます。
そしてこの度、ゴルフ部も発足されました。
営業活動や先生との面談等があり、第1回ゴルフ部は男性3名の参加となりました。

今回、利用したのは『ロッテ葛西ゴルフ』

東京都最大級のゴルフ練習場です。
24時間営業　250ヤード、300打席、400台の駐車スペースをほこります。

平日夜は90分打ち放題というキャンペーンをしておりました。
打数を気にせず、練習できるので良心的です。

夜風も涼しくなり、正面に観覧車が見えるロケーション。

私は、観覧車に向かってナイスショット！とはいかず、ちょろちょろとショートアイアンで練習。
他の2人はバンバン飛ばして、とても楽しそうでした！！

 

さて、ここでゴルフに関する豆知識を2つご紹介！

１）ゴルフの精神
ゴルフは紳士のスポーツと言われ親しまれています。
そのため、公式のルールブックにはルールの前にマナーについて記載されているのです！

＜ゴルフの精神＞
ゴルフはほとんどの場合レフェリーの立ち会いなしに行われる。また、ゴルフゲームは、プレーヤーの一人一人が他のプレーヤーに対しても心くばりをし、ゴルフ規則を守ってプレーするというその誠実さに頼っている。
プレーヤーはみな、どのように競い合っているときでもそのようなことに関係なく、礼儀正しさとスポーツマンシップを常に示しながら洗練されたマナーで立ちふるまうべきである。これこそが正に、ゴルフの精神なのである。
引用：２０１３年版ゴルフ規則より引用

確かに、他のスポーツでは選手以外に審判(レフェリー)が居て初めてスポーツとして成り立ってます。しかしゴルフでは各々がルールを守ることで成り立っているのです。

 

2）バーディー、イーグル。鳥の名前とゴルフの関係
ご存知だと思いますが、ゴルフは「いかに少ない打数でコースを回れるか」を競うスポーツで、世界中の人に愛されているスポーツです。
各ホールでボールをカップに入れるまでの基準打数として、パー(Par)が決められていて、例えばPar3と書かれたホールでは3打でカップに入れることが基準打数となります。
簡単に言ってしまうと「このコースはカップまで距離が近いから3打で入れてね。次は遠いから５打でいれてみよう」ということです！

ゴルフに全く興味が無い人でも、バーディーやボギーなどという言葉は耳にしたことがあると思います。
これは基準打数より多く打ってしまったり、少ない打数でカップに入れることが出来た場合に使う言葉です。
名前がつけられているのはこれだけあります。

打数	名称
−４打	コンドル・ダブルアルバトロス・トリプルイーグル
−３打	アルバトロス・ダブルイーグル
−２打	イーグル
−１打	バーディー
標準打数(0)	パー
＋１打	ボギー
＋２打	ダブルボギー
＋３打	トリプルボギー
＋４打	クォードループルボギー
＋５打	クィンテュープルボギー

 

この表を見て何かに気付いた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

パーより上です。基準打数より少なくカップに入れた時の名称を見てください。
バーディー、イーグル、アルバトロス、コンドル…。全部鳥の名前じゃないですか！

と、驚く方もいますが、ここまでは意外と知られている話。
では一体なぜゴルフに鳥の名前が使われたのか、そこまで知る人はそう居ないかもしれません。

 

1903年A・H・スミスというゴルファーが１打少なくホールを終えた時、「flew like a bird (鳥のごとく飛んだショット)」と叫んだのが始まりだと言われ、「bird」にはアメリカで「素晴らしい・優れた」という意味があります。
それに愛称語の「ie」を付け、「birdie(バーディー)」と呼ばれるようになりました。

続いてイーグルですが、バーディーが小鳥さんというイメージなのでそれよりも優れていなければなりません。
そこで大きな鳥であり、アメリカの国章でもある鷲(eagle)が使われているのです。

次に、アルバトロスとコンドルも同様に大きな鳥と言う意味で付けられたと言われていますが、様々な説があるので、なぜ使われているかは不明とされています。
海外ではダブルイーグル・トリプルイーグルと呼ばれるのが主流なんだそう。

 

練習後は焼き鳥屋で栄養補給。
ささみが美味しく、筋肉談義に花が咲きます(笑)
そして話は、健康の話へ。

医療関係者とお会いする事が多い、弊社メンバーは、自分たちの健康にも敏感です。
近年「ヘルスリテラシー」という言葉が生まれているようです。
＊ヘルスリテラシーとは、健康情報を入手し、理解し、評価し、活用するための知識、意欲、能力であり、それによって、日常生活におけるヘルスケア、疾病予防、ヘルスプロモーションについて判断したり意思決定をしたりして、生涯を通じて生活の質を維持・向上させることができるもの。

ヘルスリテラシーが低いと次のような影響がもたらされるそうです。
・予防サービス（マンモグラフィ検診、インフルエンザ予防接種など）を利用しない
・病気、治療、薬などの知識が少ない
・ラベルやメッセージが読み取れない
・医学的な問題の最初の兆候に気づきにくい
・長期間または慢性的な病気を管理しにくい
・保健医療専門職に自分の心配を伝えにくい
・慢性の病気のために入院しやすい
・救急サービスを利用しやすい
・職場でケガをしやすい
・死亡率が高い

最後はゴルフ部の話から脱線してしまいましたが、
ヘルスリテラシーを高め、先生方にご迷惑をお掛けしないよう、健康管理していきたいものです。

 

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ランナーHの山日記です。
標高2,017メートル。
東京、埼玉、山梨にまたがる東京都最高峰の「雲取山」は、西暦（2017年）と一致することから、登山愛好家らの間で今年一段と注目を浴びています。
西暦と※「日本百名山」の標高が合致するのは、越後駒ヶ岳(2,003メートル)以来14年ぶり、次は美ヶ原(2,034メートル)の17年後になります。
これは登っておかなければ。

 

※『日本百名山』とは

『日本百名山』は、小説家、随筆家の深田久弥の著した山岳随筆です。
初刊は1964年7月に新潮社から出版され、第16回読売文学賞（評論・伝記賞）を受賞しました。
文筆家で登山家でもあった本人が、実際に登頂した日本の各地の山から自身が定めた基準で、100座を選び主題とした随筆集で、後に日本百名山登山ブームが起きました。

・山の品格、山の歴史、山の個性、筑波山と開聞岳以外は1500ｍ以上が選択の基準。
・筆者に商業意識、地域意識がないので、公平でもあり明快でもある。

国土地理院等、公的機関が選定した訳でなく、随筆からきていたとは・・・・

日本三大〇○も民間が勝手に選定している物も多いですし、それと同じですかね。

 

さて、雲取山は、もともと「日本百名山」に選定される名峰ですが、北アルプスの山々に比べると地味な存在です。
関東では「高尾銀座」として名高い高尾山（東京都）を卒業した登山客の次なる目標の一つと言われ、天気がよければ山頂から関東平野を一望出来ます。

コースタイムはおよそ9時間ほど。1泊2日で歩くのが一般的で、日帰り登山としては健脚者向きです。
私はラン仲間とトレーニングの一貫で日帰り登山です。

 

ＪＲ奥多摩駅
ここは東京か？と毎度ながら思う駅です(笑)

 

バスに乗車し、都県境を越えて山梨県の丹波山村に入ります。
鴨沢バス停から本日のスタートです。

今回の予定ルートは

地図で見るだけでも雲取山山頂まで距離があるのが分かります。

早速、「今年の山」であることアピールする看板が掲げられていました。

来年以降はどうするのか気になります。

登山道は植林と雑木林が半々といったところ。下の方は特に見どころがないです。

七ツ石小屋の水場を目指します。

七ツ石小屋は2016年4月より山梨県丹波山村の村営小屋です。

秩父多摩甲斐国立公園内 七ツ石小屋

 

一般的に水蒸気が上がってくる春〜夏の日中はなかなか遠くを見渡すことが難しいと言われていますが、この日は台風一過で、富士山を見る事が出来ました。

「富士山は登る山ではなく、見る山である」

人が多く、植物の少ない富士山は登るよりも、遠くから眺めた方が美しくて綺麗。 そんな意味あいで、誰かが言い始めた言葉だそうです。

確かにどこに行っても富士山を探しています(笑)

しばらくは稜線を歩きます。尾根伝いは見晴らしがいいのですが、木陰がないため台風一過の気温が上昇したこの日は堪えました。

ヘリポートがありました。ケガをして医師にご迷惑を掛けないよう道中気をつけねば。

いくつもの坂を超えます。

私は流石に疲れてヘロヘロでしたが、ヘラヘラ笑いながら進む豪脚もいました。

なかなか辿り着かない行程に限界が近づいてきたとき、ようやく山頂が見えてきました！！

山頂までの急坂もハードでしたが、ゴールが見えると人間頑張れるものです。

そして待ちに待った2,017メートルの記念碑。

都県境という事で山梨県側の山頂。ひっそりです。

山頂の山小屋で、おにぎりなどで簡単に昼食。わずかな時間で体力回復につとめます。

山頂の滞在時間は僅か20分。この日はバスで来ているため、帰りの乗車時間までに下山しなくてはなりません。

登りは当然ながらハードですが、下りもトレーニングになります。

着地時は大腿部前面の筋肉（大腿四頭筋）等に負荷が掛かります。下り坂を走る時には平坦なコースで体重の3倍と言われる着地衝撃が、体重の5倍近くになるため、故障に気を付けなくてはいけません。

そして下りはスピードが出る分、路面状況に集中する必要があり、精神的な疲れが徐々にでてくる印象です。

ですが、やっぱり登りはキツイ。下りは楽しいです♪

という訳で、今回は、24㎞、高低差は約1,460メートルを4時間５０分で走破しました。ランナーは健脚なんですね。

2017年の山、雲取山に登った事は、いい思い出になりました。

次回、2034年に美ヶ原(2,034メートル)へ登頂できるよう健脚に磨きをかけていきたいと思います。

 

 

 

 

 

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	好き	嫌い
じゃがいも	ポテトフライ	カレー
大根	おでん	サラダ
大豆	納豆	枝豆

 

 

私は、基本的に好き嫌いは少ない方だと思いますが、調理や素材の収穫時期によっての好き嫌いはあります。
年齢を重ねるごとに好みがハッキリしてきたような気がします。
＜好き嫌いとは＞
匂いが嫌い、味が嫌い、見た目が嫌いなど、その理由はさまざまです。
生理学的には、食べ物の好き嫌いが起こる原因は、遺伝的要素と環境的要素があります。

環境的要素は、食べ物に関する経験によるもの。初めての食べ物を口にするとき不安を感じたり、その食べ物を食べたら元気になって好物になったり、といった経験の影響です。

遺伝的要素は、５つの味覚に関係。甘味・塩味・うま味は、人間が生きるのに必要不可欠な栄養素、苦味・酸味は、体に悪いものだと判別するシグナルだと考えられています。
味覚の種類
◎ 甘味……エネルギー源のシグナル
◎ 塩味……ミネラルのシグナル
◎ 酸味……腐ったものや未熟なもののシグナル
◎ 苦味……毒のシグナル
◎ うま味……タンパク質のシグナル
子どもには好き嫌いなくなんでも食べてほしいものですが、大人に比べてどうしても苦手なものが多いです。
いろいろと工夫して野菜を隠そうとしたもののあっさりとバレてしまい、食べてもらえなかったという経験をしたママもいるのではないでしょうか。

＜子どもが好き嫌いをする理由　10＞
（1）遺伝や生活環境の影響
前述でも述べた通り、はっきりとしたことは分かっていませんが、ある研究では“好き嫌いは遺伝する”という報告があるそうです。ただし遺伝が味覚のすべてを決めるということではなく、同じ食生活に身を置いていることからくる環境要因も大きいと言えます。
両親の嫌いなものは食卓に並びづらいため食べる機会も少なく、そういった環境で親と似たようなものを嫌いになってしまうことはあるでしょう。

（2）ニオイが嫌い

子どもが感じ取るのは、味以外にニオイもあります。
特に魚介類や発酵食品など、強いニオイを発する料理を前にすると、それを異常なものだと感じ取り、食べられなくなってしまうことも多いようです。

（3）食べ慣れていない
さまざまなものを口にしてきた大人と違い、子どもにとっては食事のたびに新たな出会いがあるもの。
当然、どんな味か見当がつかないものや、不信に感じられるものもあるでしょう。
食事に対して戸惑いを持ってしまうとどうしても手がつけづらくなってしまいます。
これは自分の身を守ろうとする防衛本能でもあり、いざ「マズい」と感じてしまうと二度と手をつけないということにもなりかねません。

（4）調味料が嫌い
タレやソースなどは、大人の味覚に向けて旨味をプラスして作られているものが多いですが、その独特な味を子どもはおいしいと感じられないことがあります。
どろどろとした見た目や濃くなってしまう味付けなども苦手意識を持ってしまうきっかけになり、味付けが好き嫌いを引き起こしていることも少なくありません。

（5）内蔵の機能が低下している
好き嫌いがさらなる好き嫌いを引き起こすということもあります。偏った食生活をすることで、内蔵機能が低下してしまうこともあるのです。
特に、体の免疫力に重要な影響を及ぼす脾臓（ひぞう）は、特定のものばかりを食べることで機能が低下すると言われています。
これにより、消化吸収に悪影響が生じ、食事の好き嫌いがますます加速してしまうこともあるでしょう。

（6）味覚嫌悪学習

人には、食べた物が原因で体調を崩すということがあると、その食べ物を本能的に避けようとする働きがあります。

これを『味覚嫌悪学習』といい、食後に腹痛や吐き気を起こした経験のあるものを嫌いになってしまう傾向があると言われています。

（7）スーパーテイスターの可能性
人は食べ物の味を、舌にある『味蕾（みらい）』という器官で感知していますが、この味蕾が人よりも多いとより敏感に味覚を感じ取ることができ、これをスーパーテイスターと言います。

食材の苦みや酸味などを強く感じやすいため、食べ物の好き嫌いが出やすく偏食になってしまう傾向にあります。

（8）食器の臭いが嫌い

子どもによっては食器の臭いに耐えきれず好き嫌いをしてしまうことがあるようです。とくに木製の箸やお皿などは独特な香りを持つことが多く、これが苦手な子もいます。

また、使いはじめたばかりの漆塗りの食器も臭いが気になってしまうようです。

（9）具材が大きすぎる

単純に子どもにとって具材が大きすぎる場合もあります。
小さい子どもにも親と同じサイズの具材を与えてしまうと、子どもは食べづらさを感じてしまいます。
それが繰り返されると、大きく切られた具材に対して“食べるのが面倒なもの”というインプットをしてしまいます。

（10）過去にトラウマがある

過去に食中毒を起こしたり、嘔吐した経験のある食材に対して好き嫌いをするケースもあります。

この場合はトラウマになっていることが多いため、改善するのは難しいと言われています。

 

こうしてみると、私のカレーに入れるじゃがいも嫌いは、子どものときに具が大きかったのではと納得します。

確かに母親としては具がゴロゴロして野菜を食べさせたかったのでしょう。

私は上京して初めてお店でカレーを食べた時に、具がない洗練されたカレーに感動と驚いたものです。

 

大人になった今では、栄養素としては同じなので、食べ方に好き嫌いがあってもいいのではと思ってきました。

以前は自称美食家でしたが、ランナーとなった現在、クエン酸・タンパク質（アミノ酸・BCAA）・ミネラルを求め、味を気にしなくなってきました。

嫁から「何食べたい？」と聞かれると「タンパク質」と答えている事を反省したいと思います(笑)